食品抽检不合格-20170125-糕点 .xls

糕点监督抽检产品不合格信息 本次抽检的糕点主要包括烘烤类、油炸类糕点等。 抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099）等标准及产品 明示标准和指标的要求。 抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标，共抽检116批次产品，其中合格113批次，不合格3批次。不合 格项目为霉菌计数、过氧化值、酸价。 抽检产品不合格信息见附表。 附表：产品不合格信息 标称生产企业地 被抽样单位地 生产日期/批 不合格项目║检验结果║标准 序号 标称生产企业名称 被抽样单位名称 食品名称 规格型号 商标 分类 承检机构 备注 址 1 绩溪县超美食品厂 2 阜阳市昊德食品有限公 司 3 合肥赣德坊食品厂 址 号 值 绩溪县杨溪镇东村 行政村高枧村 加料双麻饼 350±10克 /盒 / 2016-08-04 霉菌计数║180CFU/g║≤100CFU/g 糕点 安徽拓维检 测服务有限 公司 安徽省池州市徽商 阜阳市颖泉区工业园 池州市鸿丰商贸经营 城2幢101、102、 顶大路9号 部 129、130# 焙烤礼蓝莓 面包 90克/袋 焙烤礼 2016-06-28 1.过氧化值 ║0.46g/100g║≤0.25g/100g 2.酸价║13mg/g║≤5mg/g 糕点 池州市食品 药品检验中 心 安徽省合肥市肥东县 经济开发区纬一路北 侧 肉松汉堡 散装称重 糕富帅 2016-04-06 1.过氧化值 ║0.86g/100g║≤0.25g/100g 2.酸价║6mg/g║≤5mg/g 糕点 池州市食品 药品检验中 心 绩溪县杨溪镇东村行 政村高枧村 绩溪县超美食品厂 贵池区张斌批发部 贵池区殷汇镇市场 路