葡萄育苗技术规程

ICS 65.020.20 B 05 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 25—2019 代替 DB15/ 24—1992 葡萄育苗技术规程 Technical regulations of grape seedlings 2019-05-20 发布 内蒙古自治区市场监督管理局 2019-08-20 实施 发布 DB15/T 25—2019 目 次 前言 ................................................................................ II 1 范围 .............................................................................. 1 2 规范性引用文件 .................................................................... 1 3 术语和定义 ........................................................................ 1 4 苗圃的整地 ........................................................................ 2 5 葡萄扦插育苗 ...................................................................... 2 6 嫁接育苗 .......................................................................... 3 7 温室营养袋育苗 .................................................................... 5 8 起苗 .............................................................................. 5 9 苗木消毒 .......................................................................... 6 10 苗木包装运输和假植 ............................................................... 6 I DB15/T 25—2019 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB15/T 25-1992，与DB15/T 25-1992相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： ——修改了适用范围（见 1）； ——删除了“葡萄育苗是葡萄生产最根本的基础工作,苗木繁育是萄栽培中的重要环节，为内蒙古 自治区大面积发展葡萄生产，达到品种纯正，质量高，提高定植成活率，栽培后植株生长健壮， 提早结果,丰产优质的目的，特制定本规程”； ——增加了规范性引用文件（见 2）； ——增加了术语和定义（见 3）； ——增加了苗圃的整地（见 4）； ——修改了葡萄扦插育苗（见 5）； ——删除了“准备富苗的地块要进行深翻 25 cm～30 cm，翻地前土壤较干的情沉下要灌水，在翻 地的同时施入腐熟的有机肥料，每亩地用量 5000 Kg。耙碎平后做成平畦，畦长 10 m，宽 5 m～ 7 m；现在多用的是起垄扦插”。 ——修改删除了露地育苗； ——增加了嫁接育苗（见 6）； ——修改了温室沙床育苗（见 7）； ——删除了病虫害防治； ——修改了起苗以及贮藏（见 8）； ——增加了苗木消毒（见 9）； ——修改了苗木包装运输及假植（见 10）。 ——本标准由内蒙古汉森酒业集团有限公司提出。 ——本标准由内蒙古自治区农牧厅归口。 ——本标准由内蒙古汉森酒业集团有限公司负责起草。 ——本标准主要起草人：撖建平、王芳、沈传进、董海波、付旭、李丹、史良。 ——本标准的历次版本发布情况为： ——DB15/T 25-1992。 II DB15/T 25—2019 葡萄育苗技术规程 1 范围 本标准规定了葡萄育苗技术的术语和定义、苗圃的整地、葡萄扦插育苗、嫁接育苗、温室育苗、容 器苗育、起苗、苗木消毒、苗木包装运输和假植等技术要求。 本标准适用于内蒙古乌兰布和沙漠、贺兰山北麓与黄河交汇处及其它生态条件相似的地区葡萄育苗 技术。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 1843 葡萄无病毒母本树和苗木 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 接穗 scion 用于嫁接繁殖的当年生新梢（绿枝嫁接）或一年生枝条（硬枝嫁接）。 3.2 插条 cutting 用于自根苗繁殖的当年生枝条（绿枝扦插）或一年生枝条（硬枝扦插）。 3.3 自根苗 Since the root 经扦插、压条等无性繁殖的方法获得的苗木。 3.4 嫁接苗 grafting 经嫁接培育成的非自根性苗木。 1 DB15/T 25—2019 3.5 绿枝嫁接绿枝 Green shoots graft green shoots 生长季节在当年或多年生的砧木苗的绿枝新梢上，嫁接上所需品种当年生长绿枝的方法。 3.6 绿枝嫁接硬枝 Green branches grafted with hard ones 生长季节在当年或多年生的砧木苗的绿枝新梢上，嫁接上所需品种上年冬季储存的一年生硬枝条的 方法。 3.7 砧木 rootstock 用于嫁接繁殖葡萄，可以给植株提供营养，直接生长在土壤里的植物部分。 4 苗圃的整地 4.1 苗圃地选择 在地势平缓，背风向阳，光照充足，气候良好，排水良好的便于耕作的地方，pH值在6.5～8.5，土 质疏松，有机质含量大于1.0%。 4.2 苗圃地整地处理 2 2 在扦插前结合施肥量3000 kg/667m ～5000 kg/667m 再添加50kg/667㎡过磷酸钙，深翻深度大于 40cm，撒施0.5 kg/667㎡锌拌磷，消灭地下害虫。 5 葡萄扦插育苗 5.1 硬枝扦插 5.1.1 扦插条的采集 依据NY/T 1863的规定执行。结合冬季修剪选品种纯正，生长健壮的的母株、无混杂、无病毒及无 其它主要病虫害的母本园采集插条。扦插条应选留充分成熟、粗壮、粗度要求大于等于0.8cm，节间短， 节部大，髓部小，芽根饱满的当年生枝条做插条。采集下的技条，去掉残留叶片和枝条上的卷须，然后 将枝条剪成60cm～100cm的小段，按不同品种每100根捆为1捆，挂上标签，注明品种，先用湿沙和湿土 理起，在地面封冻前及时沟藏。 5.1.2 插条贮藏 5.1.2.1 沟藏 贮沟选择东西走向通风背阴处，挖沟宽2 m，沟深80cm～120cm，沟的长度根据插条的多少而定。沟 底铺沙10cm～20cm，插条立贮，也可分层平贮，用湿沙填充，埋土时第1次以不露插条为准，待封冻时 再第2次埋土，顶部覆土厚度40cm左右。 2 DB15/T 25—2019 5.1.2.2 窖藏 枝条在入窖时，窖温不宜太高，应当掌握好入窖、埋土时间，入窖时间应在封冻。在窖藏时注意湿 度，沙土不可太干，也不宜太湿，用手握成团，一触即散，应经常检查窖温、湿度，窖设开闭通风口调 节温度至-5℃～0℃，湿度过干可采取喷水调节。埋条时，条间不要有空隙，插条相互间应充满沙土。 5.1.3 扦插前的插条处理 在扦插处理前3d～5d起出，选择芽眼饱满、枝条色泽好的枝条，剪截长度为10cm～15cm，剪截时在 枝条顶端距芽眼1cm～2cm处平剪，下端在近芽0.5cm处斜剪成马蹄形，将剪好的插条，放入清水中浸泡 12h～24h。把插条按50-100根捆成小捆放入药液池中，用萘乙酸500mg/L～1000mg/L迅速浸蘸。 5.1.4 催根处理方法 电热温床、火炕催根、电热线、阳畦倒插。嫁接条应立即放入塑料袋中进行处理，温度控制在28℃～ 30℃，经过15d～20d，砧木形成愈伤组织后或生成幼根，然后扦插，及时灌水。 5.1.5 扦插方法 5.1.5.1 平畦扦插 畦插南北作畦，畦宽100cm，畦沟45cm，畦面55cm，扦插将顶芽朝上，按北倾斜30°，插后使条的 顶芽高于地面1cm～2cm，插后及时浇水。待水渗后露出地面的插条进行少量复土，为了进一步提高成活 率，可在床面上用地膜覆盖，芽眼萌动开始生长时，将地膜捅破，使芽能按时破膜而出，以免发生新芽 灼伤。 5.1.5.2 起垄扦插 垄插东西作垄，垄距60cm，垄高20cm，插2行～3行，株距10cm，行距10cm～15cm。其它同5.1.3。 5.1.6 扦插苗的管理 扦插后1月内每周浇水，以后10 d浇1水，发芽后每15 d～20 d浇1次水，勤松土，勤除草。苗木在6 2 2 月下旬7月上旬追施2次尿素，每次10 kg/667m ～15 kg/667m 。苗木在7月中下旬摘心，并及时处理副稍。 2 2 8月中旬施1次～2次磷酸二氢钾，每次10 kg/667m ～15 kg/667m 。7月以后，每株只留1个主蔓，其余全 部摘除。注意防治病虫害。 5.2 绿枝扦插 在6月中下旬进行，选择背风向阳、地势平坦、通风良好、地下水位1.5 m以下，排水良好的壤土、 沙壤土和沙砾壤土，pH值在6.5～8.5。不能连作。挖宽100cm，深20cm～30cm，施入腐熟的有机肥与土 壤拌匀，厚度15cm，上面铺一层5 cm～8 cm河沙，要搭建遮阳网，高50cm，上面还要盖草帘。选择枝条 粗度与接穗相近，其余全部摘除， 按株行距10cm×30cm，扦插时间为早晨或傍晚。温度控制在23℃～25℃， 湿度70%～80%。其它同硬枝扦插5.1.6。 6 嫁接育苗 6.1 硬枝嫁接 3 DB15/T 25—2019 6.1.1 砧木及接穗的剪截 选粗度相近的一年生枝条，用清水浸泡24 h，接穗在饱满芽上方1 cm～2 cm处平剪，在芽下方5 cm～ 7 cm处平剪，砧木枝条在顶端芽的上方5 cm～7 cm处平剪，下端在砧木节1 cm处斜剪。 6.1.2 嫁接方法 采用劈接嫁接。砧木长25 cm～30 cm，接穗长5 cm，嫁接前接穗进行蘸蜡处理。在砧木上断面垂直 劈开，长2.5 cm～3 cm，选用与砧木粗度相近的接穗，在芽下两侧削成长2.5 cm～3 cm的楔形斜面，斜 面刀口要平滑。削好的接穗立即插入砧木的切口中，使两者形成层对齐，用塑料条绑缚，将砧木插条与 接穗在设施内嫁接好后，进行催根处理，同5.1.4。 6.1.3 嫁接时间 3月10日～3月30日。 6.2 绿枝嫁接 6.2.1 绿枝接硬枝的接穗选择与采集 6.2.1.1 硬枝接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的上一年生葡萄植株上采集，要求枝条充分成熟， 直径粗度 0.5cm～0.6cm ，保存在冰箱里，温度-3～0°，待第二年新梢萌发后，取出嫁接。 6.2.1.2 嫁接方法 先将上年储存的枝条剪成单芽接穗，芽上留1 cm～2 cm，芽下留4 cm～5 cm，放在凉水盆中备用。 嫁接时，在砧木基部留3片叶～4片叶，在节上4 cm～5 cm处截断，去除砧木上的腋芽眼，在断面中间垂 直劈开，长2.5 cm～3 cm，选用与砧木粗度相近的接穗，在芽下两侧削成长2.5 cm～3 cm厘米的楔形斜 面，斜面刀口要平滑。削好的接穗立即插入砧木的切口中，用1 cm～1.5 cm宽的塑料条，从砧木接口下 面向上缠绕，只将芽露出外后，一直缠到接穗的上刀口，及时灌水。 6.2.1.3 嫁接时间 保温大棚 3月10日～3月30日，露地栽培 5月10—6月20日。 6.2.2 绿枝接绿枝的接穗选择与采集 6.2.2.1 绿枝接穗从当年生的植株新梢上采集，要求品种纯正、生长健壮、无病虫害、半木质化、直 径粗度 0.4cm～0.6cm。苗圃地随采随接，外地采集的枝条要及时剪掉叶片，用湿毛巾包好，快速运到 目的地，保存备用。 6.2.2.2 嫁接方法 将枝条剪成单芽接穗，芽上留1 cm～2 cm，放在凉水盆中保存。嫁接时，在砧木基部留3片叶～4 片叶，在节上4 cm～5 cm处截断，去除砧木上的腋芽眼，在断面中间垂直劈开，长2.5 cm～3 cm，选用 与砧木粗度、成熟度相近的接穗，在芽下两侧削成长2.5 cm～3 cm厘米的楔形斜面，斜面刀口要平滑。 削好的接穗插入砧木的切口中，用1 cm～1.5 cm的聚氯乙烯条从砧木接口下面向上缠绕，将芽露出，缠 到接穗的上刀口，及时灌水。 4 DB15/T 25—2019 6.2.2.3 嫁接时间 5月20～6月30日 6.3 嫁接苗管理 在嫁接30 d后，要将塑料条解开除去。及时除去砧木上的萌蘖和接穗上的副梢。嫁接口以上留30 cm～ 40 cm摘心，顶端副梢留3片叶～4片叶摘心，其余全部抹除。 7 温室营养袋育苗 7.1 沙床育苗 做床长500cm、宽200cm、深30cm，回填土10cm，整平后按5 cm铺地热线，两边4 cm，地热线上面覆 沙30 cm，每床按控温仪1台，按株行距3 cm×5 cm进行扦插后浇水，水渗后顶部覆盖河沙5 cm，床面用 膜覆盖。 7.2 营养袋育苗 7.2.1 营养土的准备 营养土用沙子，熟土和充分腐熟的有机肥料，筛后按1:2:1的比例混合。 7.2.2 营养袋制做 营养袋农膜制做，营养袋的大小可根据定植时间早晚而定，如幼苗定植，袋高20cm，直径8 cm～10 cm。如在6月份以后定植大苗，袋高20cm～23cm，直径15cm～18cm。 7.3 装袋 装袋在每年3月中旬，先在袋底装上1层少量基质，然后将催根愈伤的插条放入中，继续装营养土， 装袋时边放土，边摇实，距袋口2 cm～3 cm为止,装好后立即浇水，直至渗透严防袋中夹。待水渗后把 袋放在电热沙床内，温度要求同6.1。 7.4 苗期管理 营养袋放入电热床内，苗床膜覆盖，床温要求25 ℃～28 ℃。随气温变化逐渐撤击农膜，袋内营养 土保持湿润，干了喷水，应及时除草，每隔1周进行1次叶面喷肥，10 d灌1次营养液。 8 起苗 8.1 起苗时间 苗本落叶后进行，时间为10月上旬。将起好的苗木贮藏越冬，应在起前灌1水。 8.2 起苗方法和要求 8.2.1 休眠苗的起苗方法和要求 在起苗时尽量避免损根，应距苗木根基部20 cm～30 cm处挖，深度30 cm～40 cm，苗木应及时修剪 整理，苗子地上部分留3个芽～5个芽饱满成熟芽眼，按苗木质量分级每100苗捆为1捆，进行埋藏。 5 DB15/T 25—2019 8.2.2 绿苗的起苗方法和要求 在6月中旬之前苗高达到30㎝～40 cm出苗 。 9 苗木消毒 依据GB/T 8321的规定执行。用3波美度～5波美度石硫合剂，浸泡枝蔓10 h～20 h，然后用清水清 洗。葡萄苗期各地病虫害均有发生。为了防止根癌病，在育苗扦插前，用K84抗菌剂按说明进行浸泡。 10 苗木包装运输和假植 10.1 休眠苗的包装运输 包装时把捆好的苗木用塑料袋进行包裹，填充湿润的锯末或报纸，封好塑料袋口，外层再用麻袋或 编织袋包裹。苗木运输应在秋季出圃后或春季栽植前。防止苗木失水。每包装单位应附有苗木标签，以 便识别。 10.2 绿苗的运输 从设施内挖出后，用塑料筐或木制筐装苗，运输到田间地头，准备定植。 _________________________________ 6