附件1：本次检验项目.doc

附件 1 本次检验项目 食用农产品 （一）抽检依据 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 （GB 2762-2017）、《食品动物中禁止使用的药品及其他化 合物清单》（农业农村部公告第 250 号）、《食品安全国家 标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）、《豆 芽卫生标准》（GB 22556-2008）、《国家食品药品监督管 理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产 过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告》（2015 年第 11 号）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准和相关法律法规要求。 （二）抽检项目 1. 猪肉抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类 (总量)、恩诺沙星。 2.鸡肉抽检项目包括呋喃唑酮代谢物、氯霉素、恩诺沙 星、磺胺类(总量)。 3.鸭肉抽检项目包括五氯酚酸钠(以五氯酚计)、呋喃唑酮 代谢物、氯霉素、恩诺沙星。 4. 猪肝抽检项目包括镉(以 Cd 计)、呋喃唑酮代谢物、五 氯酚酸钠(以五氯酚计)、氯霉素。 5.牛肉抽检项目包括氯霉素、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢 物、磺胺类(总量)。 6. 胡萝卜抽检项目包括毒死蜱、甲拌磷、氧乐果、氟虫 腈。 7. 茎用莴苣抽检项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊 酯、氧乐果、甲胺磷、氟虫腈。 8. 茄子抽检项目包括氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷、克百 威。 9. 芹菜抽检项目包括甲基异柳磷、马拉硫磷、毒死蜱、 克百威。 10. 姜抽检项目包括铅(以 Pb 计)、氯氟氰菊酯和高效氯 氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果。 11. 辣椒抽检项目包括镉(以 Cd 计)、甲胺磷、氯氟氰菊 酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威。 12. 豆 芽 抽 检 项 目 包 括 铅 ( 以 Pb 计 ) 、 6- 苄 基 腺 嘌 呤 (6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)、亚硫酸盐(以 SO₂计)。 13. 黄瓜抽检项目包括毒死蜱、腐霉利、氧乐果、克百 威。 14. 大白菜抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、毒死蜱、克 百威。 15. 普通白菜抽检项目包括甲拌磷、氧乐果、毒死蜱、 克百威。 16. 山药抽检项目包括铅(以 Pb 计)、氧乐果、氯氟氰菊 酯和高效氯氟氰菊酯、克百威。 17. 油麦菜抽检项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 氧乐果、克百威、氟虫腈。 18. 结球甘蓝抽检项目包括氧乐果、甲基异柳磷、甲胺 磷、乙酰甲胺磷。 19. 番茄抽检项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 氧乐果、毒死蜱、克百威。 20. 豇豆抽检项目包括氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟 氰菊酯、水胺硫磷、克百威。 21. 菜豆抽检项目包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、 水胺硫磷、氧乐果、克百威。 22. 甜椒抽检项目包括水胺硫磷、氧乐果、阿维菌素、 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐。 23.萝卜抽检项目包括氧乐果、 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、克百威。 24. 鸡蛋抽检项目包括地美硝唑、恩诺沙星、呋喃唑酮 代谢物、氟苯尼考、氟虫腈、甲硝唑、氯霉素。 25.淡水鱼抽检项目包括地西泮、恩诺沙星、呋喃西林代 谢物、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、孔雀石绿、氯霉素。 26.海水鱼抽检项目包括恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋 喃唑酮代谢物、镉(以 Cd 计)、磺胺类(总量)、孔雀石绿、氯 霉素。 27.淡水虾抽检项目包括恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯 霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、孔雀石绿。 28.海水虾抽检项目包括镉(以 Cd 计)、土霉素/金霉素/四 环素(组合含量)、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、恩诺沙星、孔 雀石绿。 29.贝类抽检项目包括镉(以 Cd 计)、孔雀石绿、呋喃西 林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物。 30.芒果抽检项目包括苯醚甲环唑、氧乐果、吡唑醚菌酯、 噻虫胺、多菌灵。 31.枣抽检项目包括氧乐果、糖精钠(以糖精计)、多菌灵、 氟虫腈。 32.香蕉抽检项目包括百菌清、噻虫胺、噻虫嗪、吡唑醚 菌酯、腈苯唑、吡虫啉。 33.菠萝抽检项目包括多菌灵、灭多威、烯酰吗啉。 34.甜瓜类抽检项目包括氧乐果、乙酰甲胺磷、烯酰吗啉、 克百威。 35.油桃抽检项目包括氧乐果、甲胺磷、多菌灵、克百威。 36.李子抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、甲拌磷、克百威。 37.火龙果抽检项目包括甲胺磷、氧乐果、克百威、氟虫 腈。 38.柑、橘抽检项目包括三唑磷、联苯菊酯、氧乐果、苯 醚甲环唑、丙溴磷、2,4-滴和 2,4-滴钠盐、克百威、抑霉唑、 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。 39.苹果抽检项目包括氧乐果、毒死蜱、克百威、咪鲜胺 和咪鲜胺锰盐。 40.梨抽检项目包括水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高 效氯氟氰菊酯、克百威。 41.橙抽检项目包括水胺硫磷、丙溴磷、三唑磷、2,4-滴 和 2,4-滴钠盐、氧乐果、克百威、多菌灵。 42.芋头抽检项目包括甲胺磷、克百威、嘧菌酯、镉。 43.黑芝麻抽检项目包括酸价、铅。