农产品市场行情监测简报--全省主要蔬菜品种批发市场价格周报（5月22日-5月28日).pdf

农产品市场行情监测简报 （2021 年 第 25 期 总 381 期） 河北省农业农村厅 2021 年 5 月 28 日 本期目录  全省主要蔬菜品种批发市场价格周报（5 月 22 日-5 月 28 日） （来源：厅市场与信息化处 省农业信息中心） 本期编辑：厅市场与信息化处 省农业信息中心 全省主要蔬菜品种批发市场价格周报 （5 月 22 日-5 月 28 日) 来源：厅市场与信息化处 省农业信息中心 单位：元/公斤 品 种 上周均价 本周均价 比上周涨/降（%） 大白菜 1.02 0.93 -8.82 洋白菜 0.79 0.61 -22.78 西红柿 2.79 2.36 -15.41 黄 瓜 1.96 2.32 18.37 土 豆 1.77 1.84 3.95 青 椒 3.46 3.16 -8.67 大 葱 6.80 5.78 -15.00 大 蒜 5.53 5.65 2.17 豆 角 5.45 4.93 -9.54 西葫芦 1.77 1.51 -14.69 1 本周我省蔬菜供应充足，品种丰富，市场平稳。据对我省联 网农产品批发市场监测显示，本周监测的 10 种蔬菜批发均价为 2.91 元/公斤，环比下降 7.18%，同比上涨 8.54%。监测的 10 种蔬 菜 3 涨 7 跌,其中，黄瓜较大幅上涨 18.37%；土豆、大蒜分别略涨 3.95%、2.17%；洋白菜大幅下降 22.78%；西红柿、大葱、西葫芦 分别较大幅下降 15.41%、15%、14.69%；大白菜、青椒、豆角分别 下降 8.82%、8.67%、9.54%。 监测的 10 种蔬菜一周均价分别为：大白菜 0.93 元/公斤，洋 白菜 0.61 元/公斤，西红柿 2.36 元/公斤，黄瓜 2.32 元/公斤， 土豆 1.84 元/公斤，青椒 3.16 元/公斤，大葱 5.78 元/公斤，大 蒜 5.65 元/公斤，豆角 4.93 元/公斤，西葫芦 1.51 元/公斤。 2