凤梨释迦产期调节生产技术规程

ICS 65.020.20 B 331 45 4 广 西 壮 族 自 治 区 地 方 标 准 CCS DBB45/T 240 07—2021 凤梨梨释迦 迦产期期调节 节生产 产技术术规程 程 Techhnical coode of practice for regu ulating producti p on perio od of thee Annnona squa amosa L. 2021 - 11 - 27 发布 发 广西壮 壮族自治区 区市场监督 督管理局 2021 - 12 1 - 25 实施 实 发 布 目 次 — DB45/T 2407 2021 前言 ................................................................................. II 1 范围 ............................................................................... 1 2 规范性引用文件 ..................................................................... 1 3 术语和定义 ......................................................................... 1 4 树体管理 ........................................................................... 2 4.1 树型培养 ....................................................................... 2 4.2 整枝修剪 ....................................................................... 2 4.3 枝梢培养 ....................................................................... 2 5 花期管理 ........................................................................... 2 5.1 控花 ........................................................................... 2 5.2 授粉 ........................................................................... 2 6 果期管理 ........................................................................... 3 6.1 疏果 ........................................................................... 3 6.2 枝梢管理 ....................................................................... 3 6.3 壮果追肥 ....................................................................... 3 6.4 果实套袋 ....................................................................... 3 6.5 防寒 ........................................................................... 3 7 病虫害防治 ......................................................................... 3 7.1 病虫害种类 ..................................................................... 3 7.2 防治原则 ....................................................................... 3 7.3 农业防治 ....................................................................... 3 7.4 物理防治 ....................................................................... 3 7.5 生物防治 ....................................................................... 4 7.6 化学防治 ....................................................................... 4 8 果实采收 ........................................................................... 4 8.1 采收时间 ....................................................................... 4 8.2 采收方法 ....................................................................... 4 附录 A（资料性） 凤梨释迦主要病虫害化学防治方法 ....................................... 5 参考文献 .............................................................................. 7 I 前 言 — DB45/T 2407 2021 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出并宣贯。 本文件由广西农业种植业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院园艺研究所。 本文件主要起草人：方仁、黄伟雄、安振宇、尧金燕、龙兴、刘淑梅、周双云、张继、唐文忠、 邓彪。 II — DB45/T 2407 2021 凤梨释迦产期调节生产技术规程 1 范围 本文件确立了凤梨释迦产期调节生产程序，规定了树体管理、花期管理、果期管理、病虫害防治、 果实采收等阶段的操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了对应的证实方法。 本文件适用于广西行政区域内凤梨释迦的产期调节生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321(所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 1839—2010 果树术语 3 术语和定义 3.1 NY/T 1839—2010界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 凤梨释迦 Annona squamosa L. 又称为菠萝释迦或蜜释迦，属于番荔枝科（Annonaceae）番荔枝属（Annona），是普通番荔枝（Annona squamosa）与冷子番荔枝（Annona cherimolia）的杂交种，适合在热带和南亚热带地区种植。 3.2 产期调节 regulation of season production 通过树体管理和花期管理等措施来调节盛花期集中于8月底至9月中旬，达到推迟果实采收期至12 月至翌年2月，避免果实膨大后期因高温迅速膨大、采摘后急剧脱水等问题而发生自然性裂果的调控技 术。 3.3 主枝 main branch 3.4 着生在中干上的骨干枝。 ［来源：NY/T 1839—2010，4.42］ 侧枝 lateral branch 着生在主枝上的骨干枝。 ［来源：NY/T 1839—2010，4.43］ 1 — DB45/T 2407 2021 4 树体管理 4.1 树型培养 苗木定植后按照开心形树型构架培养。植株中心干高度宜为60 cm～80 cm，中心干上培养2～3条角 度分布均匀的主枝，主枝上连续培养3～4条间隔30 cm以上的侧枝。预留的主枝和侧枝上萌发的枝梢作 为结果母枝。 4.2 整枝修剪 冬期果采收后休养20 d～25 d，于3月剪除侧枝以上所有枝梢，并对主枝和侧枝进行回缩短截，保持 植株高度2.0 m～2.5 m和冠幅2.5 m～3.0 m，修剪后摘除植株枝干上全部叶片。 4.3 枝梢培养 4.3.1 促梢 整枝修剪后，沿树冠滴水线挖两条对称条形沟，沟深30 cm～40 cm，沟面宽20 cm～30 cm，每株施 腐熟农家肥25 kg～30 kg、钙镁磷肥0.5 kg～1.0 kg、复合肥(15-15-15)0.5 kg，肥料拌匀后覆土并淋透 水。 4.3.2 疏枝 枝干芽体长至5 cm～10 cm时，疏剪枝干上的簇生芽，每个芽体最多着生3个枝梢。 4.3.3 壮梢 4月～5月，于晴天早上或傍晚，树冠新梢每隔15天喷施0.25％尿素＋0.25％磷酸二氢钾溶液1次， 连续喷施2～3次。 5 花期管理 5.1 控花 5月抹除整枝修剪后新梢上所抽生出的花朵，并于7月中下旬短截主枝和亚主枝上部分老熟结果母枝， 间隔保留枝梢上少量枝条作为遮阴枝和营养枝，短截枝保留2～3个芽并摘除叶片。 5.2 授粉 5.2.1 时间 宜在17:00～21:00。 5.2.2 方法 人工采集花粉，按1:1的比例在花粉中混入滑石粉、食用淀粉等稀释增量剂，选择以下其中一种方 式进行授粉： a) 先摘下授粉花朵 1～2 片花瓣，使用授粉笔蘸取少量稀释花粉轻轻涂抹于成熟雌蕊的柱头群上， 涂抹 2～3 圈； b) 将稀释花粉置于授粉枪的贮粉杯中，喷授至成熟雌蕊的柱头群上，柱头群应均匀粘上花粉。 2 — DB45/T 2407 2021 6 果期管理 6.1 疏果 座果后60 d内进行疏果，根据植株主干周长（cm）1:（1～1.2）的比例确定留果数量，疏除畸形果 和病虫害果，每条结果枝梢宜保留1～2个果。 6.2 枝梢管理 疏果后，及时短截结果枝座果节位以上枝梢，并疏除未座果的枝梢。 6.3 壮果追肥 幼果横径达1.5 cm时，沿树冠滴水线挖环形沟，沟深10 cm～15 cm、沟面宽15 cm～20 cm，每株施复 合肥（12-6-36）1.0 kg～1.25 kg，施肥后应淋足水。45 d后再增施一次追肥，追肥种类和用量与第一 次壮果肥相同。 6.4 果实套袋 人工授粉后60 d～65 d进行套袋。套袋前全园喷施1次40％多菌灵可湿性粉剂1 000倍液+10％吡虫啉 可湿性粉剂1 000～1 500倍液，果实表皮药液晾干后，先套1层7 cm×18 cm泡沫网袋，再套1层22 cm×32 cm单层黄色牛皮纸袋，并绑紧袋口。 6.5 防寒 11月下旬，在纸袋外增套1层聚氯乙烯袋，并增施钾肥0.25 kg～0.5 kg；12月～次年1月，每隔15 d 全树喷施1次0.05％腐植酸钾＋0.2％～0.3％磷酸二氢钾，连续喷施2～3次。 7 病虫害防治 7.1 病虫害种类 主要病害有炭疽病、叶斑病、藻斑病、果腐病和果疫病等；主要虫害有凤蝶幼虫、蓟马、蚧壳虫类、 叶螨类、果实蝇、蚜虫类和斑螟蛾等。 7.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业、物理和生物防治措施，辅以安全合理的 化学防控措施。 7.3 农业防治 7.3.1 7.3.2 7.3.3 7.3.4 7.3.5 选用耐病砧木嫁接苗。 注意做好灌溉及排水，平衡施肥。 调节园区土壤 pH 至 6.0～6.6。 加强栽培管理，做好修剪、翻土、清园等工作。 发现检疫性病虫害应加强防治和隔离，彻底清除病虫枝。 7.4 物理防治 每667 m 悬挂30～40块可降解黄板和蓝板诱杀蚜虫和蓟马；用频振杀虫灯诱杀趋光性害虫。 2 3 — DB45/T 2407 2021 7.5 生物防治 创造有利于害虫天敌生存的环境条件，利用异色瓢虫和蚜茧蜂防治蚜虫；选用阿维菌素、苏云金杆 菌、农用链霉素和苦参碱等生物农药防治病虫害。 7.6 化学防治 主要病虫害防治方法参见附录A，农药使用应符合GB/T 8321（所有部分）的规定。 8 果实采收 8.1 采收时间 12月中旬至次年2月，果实颜色由深绿色转为黄绿色，果顶突起的鳞目平滑，果表鳞目饱满，鳞沟 展开且呈乳黄色，果核饱满、颜色变黑或变褐时采收。宜选择阴天或晴天10:00前或傍晚采果。 8.2 采收方法 从果柄处连同纸袋一起剪下，放入垫有柔软衬垫物的干净果篮或塑料框内，小心运至荫棚或阴凉处 后，先将纸袋去除，再自果柄基部将过长果柄剪除。 4 — DB45/T 2407 2021 A A 附 录 A （资料性） 凤梨释迦主要病虫害化学防治方法 凤梨释迦主要病害化学防治方法见表A.1，凤梨释迦主要虫害化学防治方法见表A.2。 表A.1 凤梨释迦主要病害化学防治方法 防治对象 炭疽病 推荐药剂 使用浓度 10％苯醚甲环唑水分散粒 1 500～2 000 剂 倍 75％甲基硫菌灵可湿性粉 1 000～1 200 剂 倍 25％溴菌腈可湿性粉剂 500～800 倍 25％咪鲜胺乳油 叶斑病 藻斑病 25％咪鲜胺乳油 500～600 倍 波尔多液(1:1:200) 100 亿孢子/g 枯草芽孢杆菌 果腐病 果疫病 可湿性粉剂 4 次。 倍 600～800 倍 唑乳油 开花初期开始喷药，每隔 10 d 喷施 1 次，连续喷施 1 000～1 500 80％代森锰锌可湿性粉剂 80％乙蒜素乳油+40％丙环 使用方法 高温雨季前开始喷药，每隔 7 d～10 d 喷施 1 次，连 续喷施 4～5 次。 800～1 000 倍 雨季前或病害发生初期开始喷药,每隔 15 d～20 d 喷 200～250 倍 施 1 次，连续喷施 3～4 次。 600～800 倍 结果初期开始喷药，每隔 10 d 喷施 1 次，连续喷施 3 次。 58％甲霜·锰锌可湿性粉剂 600～800 倍 50％福美锌可湿性粉剂 400～500 倍 中幼果期开始喷药，每隔 10 d 喷施 1 次，连续喷施 58％甲霜·锰锌可湿性粉剂 800～1 000 倍 4 次。 表A.2 凤梨释迦主要虫害化学防治方法 防治对象 凤蝶幼虫 蓟马 推荐药剂 使用浓度 使用方法 90％敌百虫晶体 500～1 000 倍 低龄幼虫期或地下害虫发生初期开 50％杀螟松乳油 1 000～1 500 倍 25％噻虫嗪水分散粒剂 2 500～3 000 倍 48％毒死蜱乳油 1 000～2 000 倍 6％乙基多杀霉素悬浮剂 800～1 200 倍 1.8％阿维菌素乳油 2 500～3 000 倍 10％吡虫啉可湿性粉剂 1 000～1 500 倍 始施药，每隔 10 d～15 d 喷施 1 次， 连续喷施 4～5 次。 幼嫩新叶展开时期，每隔 7 d 喷施 1 次，连续喷施 3～4 次；花苞抽出至 幼果套袋前，每隔 10 d～15 d 喷施 1 次。 5 — DB45/T 2407 2021 (续) 表 A.2 凤梨释迦主要虫害化学防治方法 防治对象 介壳虫 叶螨类 果实蝇 蚜虫类 斑螟蛾 6 推荐药剂 使用浓度 使用方法 25％噻虫嗪水分散粒剂 4 000～5 000 倍 害虫发生时开始喷药，每隔 7 d 48％毒死蜱乳油+3％啶虫咪乳油 1 000～1 500 倍 喷施 1 次，连续喷施 2 次。 73％炔螨特乳油 2 500～3 000 倍 10％哒螨灵乳油 1 500～2 000 倍 害虫发生初期开始喷药，每隔 30％乙唑螨腈悬浮剂 3 000～5 000 倍 10 d 喷施 1 次，连续喷施 2 次。 3％阿维∙噻螨酮乳油 2 000～2 500 倍 1.8％阿维菌素乳油 1 500～2 000 倍 10％吡丙醚·吡虫啉悬浮剂 1 000～1 500 倍 套袋前或中果期进行喷药，每 10％高效氯氟氢菊酯乳油 2 500～3 000 倍 隔 10 d 喷施 1 次。 0.5％甲维盐水分散粒剂 2 500～3 000 倍 25％噻虫嗪水分散粒剂 4 000～5 000 倍 3％啶虫脒乳油 2 000～2 500 倍 50％杀螟硫磷乳油 1 000～1 500 倍 卵孵盛期至低幼龄幼虫期间喷 25％毒死蜱·三唑磷乳油 1 000～1 500 倍 药，每隔 10 d～15 d 喷施 1 次， 20％氰戊菊酯乳油 2 500～3 000 倍 连续喷施 2～3 次。 害虫发生初期开始喷药，必要 时每隔 10 d 喷施 1 次。果实采 前 30 d 需停止喷药。 DB45/T 2407—2021 ［1］ NY/T 18339—2010 果树术语 果 参 考 文 献 7 中华人民共和国广西地方标准 凤梨释迦产期调节生产技术规程 DB 45/T 2407―2021 广西壮族自治区市场监督管理局统一印刷 版权专有 侵权必究