内蒙古地区规模化驴场设计与环境管理规范

ICS 65.020.30 CCS B40 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2520—2022 内蒙古地区规模化驴场设计与环境 管理规范 Standard for design and environmental management of large-scale donkey farms in northern China 2022-02-23 发布 2022-03-23 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2520—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）归口。 本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古草原御驴科技牧业有限公司、内蒙古草原同源牧业有限 公司。 本文件主要起草人：史彬林、闫素梅、郭世伟、高睿恒、金晓、徐元庆、邢媛媛、张勇伟、高俊。 I DB15/T 2520—2022 内蒙古地区规模化驴场设计与环境管理规范 1 范围 本文件规定了内蒙古地区规模化驴场规划设计、环境管理等要求。 本文件适用于内蒙古地区繁殖母驴存栏100头及以上或育肥驴存栏300头及以上的散栏舍饲规模化 驴场建设。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 8978 污水综合排放标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 GB 50011 建筑抗震设计规范 GB 50016 建筑设计防火规范 GB 50052 供配电系统设计规范 GB/Z 38767 精准扶贫 驴产业项目运营管理规范 HJ 497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 682 畜禽场场地设计技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 2698 青贮设施建设技术规范 青贮窖 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则 DB15/T 481 农牧交错区生态型奶牛建设规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 规模化驴场 Large scale donkey farm 繁殖母驴存栏100头及以上或育肥驴存栏300头及以上的养殖场。 1 DB15/T 2520—2022 散栏舍饲 Loose housing breeding 驴只不拴系，采用散栏舍饲，舍外专门设置围栏运动场。 4 规划设计与建设 场址选择 应符合NY/T 682和NY/T 1167的要求。 场区规划与布局 场区划分为生活管理区、生产区和隔离区三个功能区，参照DB15/T 481中4.2的相关要求进行规划 布局。 饲养方式 采用散栏舍饲。 驴舍建筑 4.4.1 排列方式 驴舍建筑的排列方式应根据驴舍数量、长度和间距选择单排式、双排式或多排式，整齐、美观、省 工、实用。 4.4.2 建筑形式与结构 可采用钟楼式、半钟楼式或双坡式等多种类型的有窗封闭式驴舍，结构为砖混结构或轻钢结构，保 温墙体和舍顶，建筑抗震应符合GB 50011。朝向应为南向或南偏东、偏西15°以内。应通风良好，并能 保持适宜的舍内温度。 4.4.3 内部布置及设施 4.4.3.1 成年母驴舍 采用双列对头式饲喂方式，中央饲喂通道，便于TMR搅拌车入舍上料。沿饲喂通道两侧纵向设置饲 槽，饲槽可采用地上槽，槽上沿呈半圆形，也可与饲喂通道齐平兼用。饲喂通道两侧供驴只采食、活动、 休息。舍长应严格按照每头成年驴采食宽度进行计算。两侧端墙各设3个外门，中央的外门供饲喂车进 出，两侧外门用于清粪车进出，门口坡道坡度为13 %左右；两侧纵墙每隔30 m～40 m设1个外门，供驴 只通往运动场。舍内配有饮水设施。舍内地面可酌情采用防滑混凝土地面、砖地面或土地面，向纵墙方 向设1.0 %～1.5 %的坡度。南北朝向的驴舍在南、北两侧纵墙上的窗口总面积之比应为2:1～4:1，以利 于冬季保温；窗口应均匀设置，以确保舍内通风和采光均匀。其他尺寸见附录A。舍平面设计示意图与 剖面设计示意图见附录B。 4.4.3.2 育成驴舍 建筑模式同成年母驴舍，详细参数见附录A。也可用于育肥驴。 4.4.3.3 分娩舍 2 DB15/T 2520—2022 建筑模式同成年母驴舍，妊娠驴产前15天转入分娩舍，产后15天转入哺乳驴舍。分娩舍产栏数按基 础母驴数10 %～13 %估算，单栏饲养，详细参数见附录A。分娩舍内应设值班室，并且全天有热水供应。 4.4.3.4 哺乳驴舍 建筑模式同成年母驴舍，详细参数见附录A。 4.4.3.5 种公驴舍 种公驴单栏舍饲，详细参数见附录A。 4.4.3.6 隔离驴舍 在隔离区设隔离驴舍，栏位数按成年母驴头数的1 %～3 %计算。 4.4.3.7 凉棚 2 2 运动场内设凉棚，为每头驴提供3 m ～5 m 的遮荫面积。凉棚高度3 m～4 m，长轴为东西走向，棚 顶应具有较好的隔热能力。 舍外运动场 应符合GB/Z 38767，舍外运动场设在驴舍的南侧或南北两侧空地。运动场面积：成年驴15平方米/ 头～25平方米/头，青年驴10平方米/头～20平方米/头。运动场四周围栏高1.5 m，运动场地面以砂质或 三合土为宜，向周边排水沟有一定坡度，便于排水。种公驴舍外设圆形跑道运动场，跑道宽度1.5 m～ 2 m。 饲草料相关建筑设施 4.6.1 青贮窖 青贮窖容量应满足本场全年青贮需要量，其设计应符合NY/T 2698的规定。 4.6.2 干草棚 按年干草需要量设计干草棚，棚顶檐高4 m以上,贮备量至少应满足6个月的需要量，干草棚避开上 风向，距离其他建筑50 m以上。 4.6.3 精料库及加工车间 精饲料加工车间面积一般按18 m×12 m估算。原料库的大小依据储备2个月的用量计算。成品库的 大小依据储备7～10天的用量计算，其他数据同原料库。精料原料及成品也可用筒仓储存。 消防设施 驴场消防设施、设备应符合GB 50016的要求。 供电设施 应符合GB 50052的要求。 给、排水设施 3 DB15/T 2520—2022 驴场总用水量时，应按单位时间内生活用水、生产用水、消防、灌溉及不可预见等用水的最大用水 量来计算。水质应符合GB 5749的要求。 排水量包括雨雪水、生活污水和生产污水。污水排放应符合GB 8978的要求。 兽医卫生防疫设施 应符合NY/T 1167和NY/T 5339的要求。 装卸驴台 驴场装卸驴台应设置在管理区与生产区隔墙处，避免运驴车辆进入生产区。应与运驴车辆车厢等宽， 高应与车厢底部等高，长3 m。通过防滑坡道与生产区地面相连，坡道宽2 m，坡度13 %左右，坡道两侧 设护栏。 5 环境管理 水源管理 应符合GB 5749和NY/T 5027的要求。 舍内环境控制 温度：夏季舍内温度宜控制在18 ℃～26 ℃，冬季舍内温度宜控制在-4 ℃～4 ℃，春秋季节舍内 温度宜控制在4 ℃～18 ℃。 湿度：春季舍内湿度宜控制在30 %～50 %，夏秋两季舍内湿度宜控制在40 %～70 %，冬季舍内湿度 宜控制在40 %～70 %。 风速：春秋季节舍内风速宜控制在0.2 m/s～0.5 m/s，夏季舍内风速宜控制在0.5 m/s以上，冬季 舍内风速宜控制在0.25 m/s以下。 其他舍内环境参数应符合GB/Z 38767和NY/T 388的要求。 粪污处理 应符合GB 7959、GB 18596和HJ 497的要求。 病死驴处理 应按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农业部农医发〔2017〕25号）的要求执行。 环境绿化 应参照GB/Z 38767和NY/T 682执行。 环境消毒 应符合NY/T 3075和NY/T 5339的要求。 4 DB15/T 2520—2022 A A 附 录 A （资料性） 驴舍和舍内设施尺寸 A.1 驴舍尺寸见表 A.1。 表A.1 驴舍尺寸 名称 舍外门 尺寸 宽 3 m～3.6 m 高 3.3 m～3.6 m 舍檐高 3.6 m 以上 窗台高 1.5 m 左右 饲喂通道宽 3.6 m 左右 A.2 驴舍内设施尺寸见表 A.2。 表A.2 驴舍内设施尺寸 类别 深 cm 饲槽 妊娠驴栏 哺乳驴栏 育成驴栏 分娩栏 种公驴栏 20～30 15～20 15～20 15～20 20～30 上口径宽 60～80 cm 采食宽度 m/头 饲养密度 2 m /头 每侧地面横向宽度 m 0.6～0.9 0.9～ 1.2 0.4～0.8 3～4 4～5 3～5 4～6 3～5 9～12 20～25 6～9 6～9 6～9 - - 5 DB15/T 2520—2022 B B 附 录 B （资料性） 驴舍平面和剖面示意图 B.1 驴舍平面示意图见图 B.1。 图B.1 驴舍平面示意图 6 DB15/T 2520—2022 B.2 驴舍剖面示意图见图 B.2。 图B.2 驴舍剖面示意图 7 DB15/T 2520—2022 参 考 文 献 [1] 农业部农医发〔2017〕25号 病死及病害动物无害化处理技术规范 8