杂交中稻避（耐）高温减灾生产技术规程
杂交中稻避（耐）高温减灾生产技术规程
ICS 65.020.20 CCS B 05 重 庆 市 地 DB50 方 标 准 DB50/T 1188—2021 杂交中稻避（耐）高温减灾生产技术规程 2021-12-24 发布 2022-03-24 实施 重庆市市场监督管理局 发 布 DB50/T 1188—2021 目 次 前 言.................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................... 1 2 规范性引用文件...............................................................................................................................................1 3 术语和定义....................................................................................................................................................... 1 3. 1 高温........................................................................................................................................................ 1 3.2 水稻高温热害.........................................................................................................................................1 3.3 水稻高温热害温度指标.........................................................................................................................1 3. 4 安全齐穗...............................................................................................................................................2 3. 5 干湿交替灌溉.......................................................................................................................................2 3. 6 再生稻................................................................................................................................................... 2 4 技术要求........................................................................................................................................................... 2 4.1 预防技术................................................................................................................................................ 2 4.2 应急技术................................................................................................................................................ 3 4.3 补救技术................................................................................................................................................ 3 I DB50/T 1188—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。 本文件起草单位：重庆市农业科学院。 本文件主要起草人员：张巫军、唐永群、李经勇、姚雄、段秀建、刘强明、肖人鹏。 II DB50/T 1188—2021 杂交中稻避（耐）高温减灾生产技术规程 1 范围 本文件规定了杂交中稻避（耐）高温减灾生产技术的术语和定义、避（耐）高温热害预防技术和避 （耐）高温热害应急技术要求。 本文件适用于海拔400 m以下水稻种植区杂交中稻避（耐）高温减灾生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分: 禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 2915 水稻高温热害鉴定与分级 DB50/T 935 优质中稻—再生稻生产技术规范 DB50/T 1036 水稻病虫害绿色防控技术规程 3 术语和定义 水稻高温热害鉴定与分级（NY/T 2915）文件界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高温 High Temperature 日最高气温达到或超过35 ℃时称为高温。 3.2 水稻高温热害 Heat Injury of Rice 在水稻生长的相应时期，气温超过水稻适宜生育温度上限，经过一段时间，水稻生长发育受阻、结 实率降低、产量下降甚至绝收、品质变差的一种农业气象灾害。 3.3 水稻高温热害温度指标 Index of Temperature by Heat Injury of Rice 1 DB50/T 1188—2021 3.3.1 孕穗期至抽穗开花期温度指标 Index of Temperature from Booting Stage to Flowering Stage 孕穗期至水稻抽穗开花期，连续3天日最高温度（Tmax）≥38 ℃或日均温度（Tave）≥33 ℃时，并 且每天高温持续时间≥5 h，造成花粉发育不良，开花授粉受精不良和空瘪粒率增加。 3.3.2 灌浆结实期温度指标 Index of Temperature at Grain Filling Stage 灌浆结实期，连续3天日最高温度（Tmax）≥38 ℃或日均温度（Tave）≥33 ℃时，并且每天高温持 续时间≥5 h，造成灌浆结实期缩短，成熟期提前，千粒重下降，秕谷率增加，产量降低和品质变差。 3.4 安全齐穗 Safe Heading Date 保证水稻80 %以上年份在适宜抽穗开花温度条件下完成抽穗开花。 3.5 干湿交替灌溉 Alternative Wetting and Drying Irrigation 自水稻移栽时起，田间建立水层，之后待田水自然落干且土壤不严重干裂时再灌水，再落干，再灌 水，如此循环的一种灌水方式。 3.6 再生稻 Ratoon Rice 利用一定的栽培技术，在头季稻收获后使头季稻稻桩上的休眠芽萌发，成苗成穗，再收获一季的水 稻。 4 技术要求 4. 1 预防技术 4.1.1 品种选择 应选择通过国家或省级审定的，孕穗开花期或灌浆结实期结实率性状对高温热害敏感性低，生育期 145 d~155 d的杂交中稻品种。品种可选择渝香203、渝优7109、德优4727、川优6203和C两优华占等。 种子质量应符合GB 4404.1规定。 4.1.2 确定播栽期 应依据水稻生长季节高温热害天气高概率发生期和品种生育期，确定最佳播种期，确保水稻安全齐 穗。 a）：旱育秧宜在2 月下旬～3 月上旬播种，湿润育秧宜在3 月上旬播种。每667 m2用种量1.0 kg～ 1.2 kg，培育壮秧。 b）：大田移栽管理环节，3.5 叶～4.5 叶适时早栽，避开高温热害。宜按照行距30±2 cm、株距18 ±2 cm进行，每667 m2栽插11000 穴~14000 穴，每穴2 苗~3 苗。 2 DB50/T 1188—2021 c）：大田病虫草害防除应按照GB 2763、GB 4285、GB/T 8321、DB50/T 1036执行。 4.1.3 合理施肥 肥料氮（N）∶磷（P2O5）∶钾（K2O）配比宜为1∶0.5∶0.8。纯氮用量7 kg/667m2～8 kg/667m2， 基肥占60 %，穗肥占40 %。磷肥（P2O5）用量为3.5 kg/667m2～4 kg/667m2，全作基肥一次性施用。钾 肥（K2O）5.6 kg/667m2～6.4 kg/667m2，基肥占50 %，穗肥占 50%。基肥配施硅肥（SiO2）4 kg/667m2。 基肥于移栽前1 d～3 d施用，穗肥于幼穗分化期施用。肥料质量应符合NY/T 394规定。 4.1.4 水分管理 应采用干湿交替灌溉方式。水稻孕穗至灌浆初期，适度灌深水，田间宜保持15 cm ~ 20 cm水层。水 稻齐穗20 d后，自然落干田水。灌溉水质量应符合GB 5084规定。 4.2 应急技术 水稻孕穗至抽穗开花期遇高温热害天气，宜施用下列植物生长调节物质。 a）水杨酸：配制0.03 %水杨酸溶液，叶面喷施； b）液体硅肥：液体硅肥（单硅酸含量80 %）稀释300 倍，叶面喷施； c）磷酸二氢钾与硫酸锌混合液：配制0.2 %磷酸二氢钾+0.05 %硫酸锌，叶面喷施； d）S诱抗素：500 倍液浓度，叶面喷施； e）过磷酸钙：3 %过磷酸钙溶液，叶面喷施。 4.3 补救技术 杂交中稻抽穗开花期遇高温热害天气，灌浆初期结实率低于20 %，应及时割苗蓄留再生稻。留桩 高度宜为10 cm~15 cm，宜寸水灌溉，同时施用纯氮4 kg/667m2～5 kg/667m2。在9 月中旬不能正常齐穗 的再生稻田块，可在破口期喷施20 mg/kg浓度的赤霉素溶液。 再生季的其它田间管理应符合DB50/T 935规定。 _________________________________ 3